OEM/ODM Plátok tresky obalený kuracím mäsom

Stručný popis:

Produkt č.NFD-021
Produktový servisOEM/ODM
MateriálTreska ryba Mäso z kuracích pŕs
PríchuťPrispôsobené

Analýza:

Surový proteín:≥ 35 %
Hrubý tuk:≥2,0 %
Surová vláknina:≤ 0,2 %
Surový popol:≤ 3,0 %
vlhkosť:≤ 23 %
Ingrediencie:Kuracie prsia, Treska, Sorbierit, Glycerín, Soľ
Čas použiteľnosti 18 mesiacov


Detail produktu

Štítky produktu

Proces produktu

Suroviny z kuracích pŕs sa prirodzene rozmrazia na určenom mieste a rozmrazené kuracie prsia sa rozdelia na pracovníkov a kontrolované rybie filé, ktoré sa spoločne zabalia. Vo všeobecnosti sa vyžaduje, aby vzdialenosť medzi oboma koncami rybieho filé bola 1-1,5 cm a gramová hmotnosť množstva zabaleného mäsa je tiež podľa požiadaviek zákazníkov. Niekto potrebuje zabaliť viac mäsa a niekomu stačí tenká vrstva.

Hotové výrobky je potrebné po prehliadke položiť na auto a vtiahnuť do pekárne na pečenie a výber vlhkosti sa vykoná po dokončení pečenia. Kvalifikované výrobky sa vložia do siete na detekciu detektora kovov a nekvalifikované výrobky budú mať špeciálnu oblasť na spracovanie (vo všeobecnosti je vlhkosť relatívne vysoká a bude sa opäť koncentrovať na určitý čas). Detekcia detektora kovov nie je žiadny problém, možno ho presunúť do oblasti balenia na balenie produktov.

Požiadavky na balenie výrobkov sú u zákazníka špecifikované vyššie, hmotnosť plaváka 1-2 gramy pre kvalifikované výrobky, personál kontroly kvality podľa podielu náhodného odberu vzoriek. Po dokončení balenia bude rovnomerne zapečatené a vložené do skladu polotovarov na dočasné uskladnenie, kde môže účinne zohrávať úlohu dezoxidátor a celý balík produktov bude menší a bude sa dať pohodlne naložiť. kartón. Po dokončení bude prevezený do skladu hotových výrobkov na inventarizáciu a kontrolu. Pripravené na odoslanie.


  • Predchádzajúce:
  • Ďalej: